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唤醒一整个夏天！这碗松江老底子绿豆汤，你吃过吗？

松江人的入夏，是从一杯冰绿豆汤开始的。在有些沉闷和昏睡的夏日午后，一口绿豆汤就能把灵魂唤醒。可是，你知道吗？老底子的松江绿豆汤并非“煮”，而是“蒸”出来的，绿豆消暑、百合清心、红枣益气、糯米Q弹，汤水清爽清透……一起来学学方松街道居民范群阿姨传授的绿豆汤的烹煮技巧吧。

供稿：方松街道分中心

编辑：贾丽